Innehåll:

• Anjovissås
• Bacongryta med champinjoner
• Bacon- och getostsallad
• Bondomelett
• Broccollipaj
• Brun grundsås
• Brun gräddsås - på hemgjord buljong
• Chili con carne
• Choklad- och apelsinmousse
• Chokladsås
• Crépes
• Dillstuvad potatis
• Enkel räksallad
• Fattiga riddare
• Fiskgratäng med chamoinjonsås
• Fiskgratäng med skaldjurssås
• Fläskfilégryta med champinjoner
• Fläskfilégryta med aprikoser
• Fläskfilé - helstekt med rosmarin
• Fläskfilé - helstekt med sherry och chili
• Fläskfilé - ruccolafylld
• Fläskkarré - helstekt med äpplen
• Fläskkarré - plommonspäckad
• Fläskkotletter i gräddsås
• Fläskstek i rosmarin och ingefära
• Fransk omelett
• Frukter
• Förvälla svamp
• Gräslökssås
• Hamburgare
• Hasselbackspotatis
• Janssons frestelse
• Joakims musselgryta
• Kalops
• Karrékotletter i gräddsås
• Kassler - ugnsgratinerad i champinjonsås
• Kokt potatis
• Korv i ugn med bostongurka
• Korv i ugn med chilisås
• Korvstroganoff
• Krustader med svampstuvning
• Kycklingfiléer - fyllda med ost och skinka
• Kycklingfilé i limesås
• Kycklingfilé i rosépepparsås
• Kycklinggryta med rotfrukter
• Köttbullar i gräddsås
• Köttfärsfylld paprika
• Köttfärslimpa
• Köttfärspaj
• Köttfärssås med tomat
• Köttfärssås med oliver
• Lövbiff
• Marängsviss
• Mjölkstuvade makaroner
• Nötstek med rotfrukter
• Nötstek - anjoviskryddad
• Oxfilé - stekt i skivor
• Oxrulader med bacon
• Paj - broccollipaj
• Paj - köttfärspaj
• Paj - skaldjurspaj
• Paj - skinka och purjolök
• Pannkaka - tjock
• Pannkaka - tunn
• Pastasallad med salami
• Persiljesmör
• Potatisbullar
• Potatisgratäng
• Potatismos
• Punchparfait
• Rabarberpaj
• Raggmunk
• Remouladesås
• Renskavsgryta
• Rhode Islandsås
• Rosépepparkyckling
• Rosmarinsås
• Ruccolafylld fläskfilé
• Rårakor
• Räk- och skinksallad
• Räkcocktail
• Räkgryta med paprika och tomat
• Räksallad - enkel
• Räkstuvning
• Scrambled eggs - engelsk frukost
• Sirapsbananer med glass
• Skagenröra
• Skaldjurspaj
• Skink- och purjolökspaj
• Skinksås
• Smörstekta kantareller
• Stekt rödspättafilé
• Stekt strömming
• Svampstuvning
• Svampsås
• Tjockpannkaka
• Toast skagen
• Tomater med mozzarella
• Tomatsås
• Torsk - kokt med äggsås
• Tunnpannkaka
• Ugnsstekta kaneläpplen
• Ugnsstekt klyftpotatis
• Vit grundsås
• Wienerschnitzel
• Äggsås